В Пулково прибыли 18 тыс. итальянских клопов
На Евразийском ивент-форуме обсудили промышленный туризм в Петербурге
Запасы зерна в Санкт-Петербурге увеличили на 1500 тонн
Партия «Родина» выдвинула кандидатов на выборы в Заксобрание Санкт-Петербурга
Буланова заявила о дискриминации своей партии на выборах в Петербурге
Боярский гордится принятием пенсионной реформы
В Петербурге вступили в силу новые правила вывоза мусора
Холдинг Ginza Project подготовил новый проект для общепита Петербурга
Представители Ginza Project откроют в фуд-парке Санкт-Петербурга «Меркурий» 3 корнера. В таком формате для компании это дебют.
Корнеры будут работать под брендами «Блин да вареник», «Хочу харчо и хачапури», Ginza Small. Все 3 концепции посвящены самым сильным компетенциям Ginza – японской, русской и грузинской кухням.
Инвестиции в проект составили 400 млн руб. Реконструкция помещений 3 тыс. «квадратов» обошлась в 250 млн руб., 150 млн руб. потрачено на техническое оснащение.
В «Меркурии» представлено 20 разных ресторанных концепций, не считая тех, которые будут представлены в Приморском районе на территории ТРК «Меркурий».
Напомним, что фуд-холл объединяет ресторанные концепции и рынок фермерской продукции. На местной сцене проводятся концерты, под которые можно изучать особенности разных видов кухни. Ginza в скором времени также планирует запуск минимум 2-х фуд-холлов в «Невском центре» и Гостином дворе. Если проект окажется успешным и прибыльным, его расширят на другие районы города.
