Дворец на Литейном освоил доставку ресторанных блюд

Бизнес >> 18.07.2020

В Северной столице теперь можно заказать обед из дворца. Речь идет о дворце «Олимпия» - старинном особняке в центре города, ставшим известным пространством для проведения мероприятий. Теперь он внедрил доставку блюд по городу.

Меню дворца «Олимпия» — это  в основном авторские блюда и популярные рецепты европейской кухни. Например, если селедка под шубой, то с лососем, если  салат «Цезарь», то только с тигровыми креветками. В жару можно охладиться холодным борщом или окрошкой на квасе. Для почитателей роллов есть «карта» вариантов. Вегетарианцы могут заказать на дом гречневую лапшу с овощами, тыквенный крем-суп. Работники ближайших офисов могу заказать экономвариант — комплексный обед за 340 руб.

Если посетитель хочет отобедать во дворце, сделать это можно на открытой веранде со стороны Фурштатской ул. Здесь на десерт можно отведать миндальное пирожное по рецепту, изобретенному личным поваром княгини Долгорукой, которая была первой владелицей особняка. Пирожное без муки, только на миндальной крошке с взбитыми сливками и ванильным соусом.