Следком создаст спецгруппу для расследования сноса объектов культурного наследия в Санкт-Петербурге
Студенты создадут достопримечательности Санкт-Петербурга в игре Minecraft
Жителям Ленобласти рассказали, как вести себя при встрече с волком
Невский экологический оператор купил завод за 500 млн руб.
Поезда «Аллегро» из Санкт-Петербурга в Хельсинки резко стали популярными
В Петербурге на год продлят выплаты медикам, работающим с коронавирусом
В Петербурге откроют 3 новых центра амбулаторной онкологической помощи
Директор лицея №369 К. Тхостов рассказал о реформе школьного питания
Губернатор Санкт-Петербурга А. Беглов назвал реформу школьного питания одной из ключевых в городе.
Детей нельзя кормить по остаточному принципу, на котором держится логика любого бизнеса. Директор лицея №369 и глава Ассоциации молодых педагогов страны К. Тхостов считает это сложным процессом, так как за последние десятилетия люди разучились правильно расставлять приоритеты.
Во времена СССР государство имело 100-процентное влияние на организацию питания в детсадах и школах, а сотрудники комбинатов соцпитания подчинялись соответствующему ведомству. Поставка продуктов проводилась единообразно сразу во все организации с госскладов, а туда поступала только лучшая продукция.
Реформа организации питания в школах назрела. Опираться в ней нужно на демократические принципы, так как только в конкурентной борьбе формируется качественный продукт. Сейчас то там, то здесь возникают проблему то с плохими продуктами, то с плохими блюдами, хотя вполне реально этого избежать.
