В Петербурге открылась новая сеть блинных «БлинБери»
В Санкт-Петербург зашла волгоградская сеть блинных под лаконичным названием «БлинБери». Компания открыла 3 ресторана, собственное производство, а в перспективе планирует открыть 30 заведений.
В 2 ближайших года компания откроет 10 блинных.
Гендиректор «БлинБери» в Северной столице А. Черкасов считает, что сейчас самое время развивать сеть. В 2021 г. «БлинБери» вышел на рынки Москвы и Санкт-Петербурга. Компания будет открывать новые точки, запускать производства. Заведения блинной уже работают на Рижском, Московском проспектах, Брантовской дороге.
По России заведения работают в 16 городах, а для запуска «БлинБери» в новых городах компания продает франшизу.
Напомним, что ранее в Санкт-Петербурге блинами занимался только «Теремок», который был монополистом в производстве блинов. Теперь ему предстоит конкурировать с новичком. Кто победит, покажет время. Но в пользу «Теремка» можно сказать, что налаженное за 20 лет производство, совершенные технологии, узнаваемость потребителей обойти будет непросто.